Учебники: доп. пособия Вид: Списком <=> Изображением Товаров: 94
107 руб.

Волынчик Наталья Александровна . Бытовые услуги населению. Руководство

Издание содержит... ...
>> Читать далее
1238 руб.

Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта учета затрат. Значительное внимание уделено бюджетированию и анализу затрат, расчету прибыли, планированию хозяйственной деятельности, трудовых ресурсов и...
>> Читать далее
1192 руб.

Кнышова Е.Н. Маркетинг туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ

Настоящее учебное пособие представляет собой законченное исследование, посвященное рассмотрению разносторонних аспектов маркетинга туризма на уровне организации гостинично-туристского комплекса. Особое внимание уделяется анализу основных понятий в области маркетинга услуг вообще и в сфере гостинично-туристских услуг в частности. В книге рассмотрены различные подходы к планированию и маркетинговым ...
>> Читать далее
1076 руб.

Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Систематизированно представлены сущность, содержание, технологии и инструментарий маркетинговой деятельности в туризме. Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами и практическими рекомендациями, что способствует лучшему усвоению материала. Для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного и дополнительного образования, практических работников тури...
>> Читать далее
808 руб.

Лебедев Ю.Г. Логистика. Теория гармонизированных цепей поставок

В книге изложена теория гармонизированных логических цепей поставок на основе принятой оригинальной концепции, восходящей к всеобщей организационной науке - тектологии. При этом логистика представляется не только наукой об организации потоковых процессов, но и наукой о преодолении препятствий потоками всех видов. Излагаются новые подходы к построению логистических цепей поставок на основе их гармо...
>> Читать далее
1355 руб.

Жукова Марина Александровна. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления. Гриф УМО МО РФ

Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: история и современное состояние индустрии гостеприимства, классификация средств размещения, организационные структуры, цели и функции управления, деятельность основных служб гостиницы, управление персоналом, система обеспечения качества услуг, конкурентоспособность гостиницы на рынке, ...
>> Читать далее
704 руб.

Бычков В.П. Организация предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Учебное пособие

В книге излагаются основные положения по организации предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Приводится характеристика автосервиса как объекта предпринимательства, рассматриваются вопросы маркетинга и конкурентоспособности в автосервисе, организации предоставления услуг, налогообложения, бизнес-планирования, государственного регулирования деятельности субъектов автосервисных ...
>> Читать далее
599 руб.

Овчаров Антон Олегович. Экономика туристских предприятий. Учебное пособие

Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на микроуровне. Рассматривается ресурсная база и система управления на туристских предприятиях. Особое внимание уделяется направлениям экономической деятельности туристских предприятий. Для научных работников и преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, работников органов государственной власти в сфере туризма,...
>> Читать далее
855 руб.

Овчаров А.О. Экономика туризма. Учебное пособие

Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассматриваются проблемы туристского рынка, особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому анализу туристской индустрии. Для научных работников и преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, работников органов государственной власти в сфере туризма, для всех...
>> Читать далее
570 руб.

Бгатов Андрей Петрович. Безопасность в туризме. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Автор книги - известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая работа в поездках по всему миру дала ему возможность собрать обширный, удивительный и яркий материал, разносторонне показывающий туристский бизнес. В книге раскрываются проблемы безопасности в туризме, актуальные как в цивилизованных странах, так и в...
>> Читать далее
1077 руб.

Христов Тодор Тодорович. Страноведение - ОАЭ, Япония, Китай. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, туристские ресурсы, туристский потенциал, приведены примеры наиболее популярных туров, расстояния между туристскими центрами и другая полезная информация. Уч...
>> Читать далее
225 руб.

Воробьева Светлана Александровна. Деловой английский для ресторанного бизнеса. Учебное пособие

Цель пособия — закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют ...
>> Читать далее
46 руб.

Шевцов В.А. Физика. 10-11 классы. Задачи для подготовки к олимпиадам. Законы сохранения в механике

Представленный в пособии материал ориентирован на проверку усвоения теоретического материала и навыков решения задач по физике. Темы и их последовательность полностью соответствуют программам по физике для 9-11 классов общеобразовательных школ, гимназий и лицеев. Пособие предназначено как для учащихся 9-11 классов, так и для учителей физики при проведении олимпиад, зачётных занятий, контрольных и ...
>> Читать далее
860 руб.

Бычков Александр Игоревич. Индустрия гостеприимства в России

Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает......
>> Читать далее
989 руб.

Ермишкина Инесса . Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос — менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов... ...
>> Читать далее
Показывать на странице № Страницы Предыдущая страница Следующая страница

 © 2013-2018 Интернет-магазин "Profucheba"


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
КЛИЕНТСКАЯ ПОДДЕРЖКА
Карта клиента
Обратная связь
Карта сайта
ИНФОРМАЦИЯ
Как оформить заказ
Доставка,пункты выдачи
Оплата
Скидки
КОМПАНИЯ "PROFUCHEBA"
О проекте
Profucheba на FACEBOOK
Политика конфиденциальности
Карта Клиента: 0 шт. Сумма 0 руб.
Ваш текущий заказ
НазваниеКол-воСумма